Le 1933

Venez savourer une belle pièce de viande maturée choisie dans la magnifique vitrine d’exposition du 1933. Le Chef Quentin Jacoud et sa brigade sauront exalter sa tendreté et sa jutosité ! A déguster au choix sur la terrasse ombragée ou dans la salle design colorée, claire et boisée qui allie si bien modernité et tradition où parade un élégant bœuf racé en céramique multicolore.

Ouverte tous les jours, la brasserie est le rendez-vous des familles, des entreprises et des clients de l’hôtel. Avec sa carte bistronomie, variez les plaisirs et autorisez-vous des extases gustatives sur une viande d’exception, une salade ou un poisson !

Au quotidien ou pour une occasion plus festive, de passage ou habitué, cédez à la douceur de vivre baldomérienne, prenez place et laissez-vous guidez par nos serveurs très attentionnés.