Le 1933

Brasserie

Venez découvrir une toute nouvelle carte, vous proposant des menus et des plats gourmands !

Ouverte tous les jours, la brasserie est le rendez-vous des familles, des entreprises et des clients de l’hôtel. Avec sa carte bistronomie, variez les plaisirs et autorisez-vous des extases gustatives sur une viande d’exception, une salade ou un poisson !

Au quotidien ou pour une occasion plus festive, de passage ou habitué, cédez à la douceur de vivre baldomérienne, prenez place et laissez-vous guidez par nos serveurs très attentionnés.

MENU 1933

- 27/09 au 03/10 -

Du Lundi au Vendredi

- uniquement le midi -

Entrée / Plat / Dessert 24.90€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert 19.50€

Wraps Concombre et Saumon fumé

Fromage Blanc à la Coriandre
- Ou -

Cake aux Poireaux, Safran et Crème de Chèvre

- Ou-
Crème Brûlée Foie de Volaille au Basilic Thaï

Tuile de Pain d'Épices
*****

Suprême de Volaille Rôti aux Champignons

Moutarde à l'Ancienne aux Épices Zaatar et son Riz Pilaf

- Ou -
Filet de Merlu et son Gratin de Choux-Fleurs et Brocolis au Comté
- Ou -
Oeuf en Cocotte de Courgette et Tomates Cerises
*****
Figue Rôtie au Cidre et sa Langue de Chat
Ou
Financier au Poivre Timut, Ganache montée au Chocolat "MBO"

Réservation au 04 77 52 75 00