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Le 1933
Brasserie Le 1933
Brasserie Le 1933, bistronomie près de Saint Etienne

Le 1933

Brasserie

Venez découvrir une toute nouvelle carte, vous proposant des menus et des plats gourmands !  

 

Ouverte tous les jours, la brasserie est le rendez-vous des familles, des entreprises et des clients de l’hôtel. Avec sa carte bistronomie, variez les plaisirs et autorisez-vous des extases gustatives sur une viande d’exception, une salade ou un poisson !

 

Au quotidien ou pour une occasion plus festive, de passage ou habitué, cédez à la douceur de vivre baldomérienne, prenez place et laissez-vous guidez par nos serveurs très attentionnés.

 

MENU 1933
- 29/11 au 05/12 -

 

Du Lundi au Vendredi midi

Entrée / Plat / Dessert 24.90€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert 19.50€

 

Les soirs, week-ends et jours fériés

Entrée / Plat / Fromage / Dessert 29.90€

 

Remoulade de Céleri, Pomme Granny et Crabe

 

- Ou -

 

Terrine de Volaille, Tapenade Olives Noires

 

- Ou-

 

Velouté Dubarry Vanillé, Chou-Fleur Râpé

 

*****

 

Bavette Grillée et son Gratin Dauphinois

Jus de Viande

 

- Ou -

 

Brandade de Poisson du Marché à la Patate Douce

Roquette et Huile de Truffe 

 

- Ou -

 

Risotto Fregola Sarda aux Champignons et Noix Grillées

Tuile de Parmesan


*****


Riz au Lait, Tonka et Poire

 

- Ou -


Financier Mousse de Marron, Gel d'Oranges

 

 

Réservation au 04 77 52 75 00 - Ouverts toute l'année 7j/7