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Menu de Noël La Source

25 décembre 2018
Riche en saveurs festives
Notre chef Antoine Bergeron vous a concocté un menu riche en saveurs festives 75€ par personne Prémices salés ***** Amuse-bouche ***** Prélude ****** « L’Huître Gillardeau n°2 » Chou-fleur et cressonnette ***** « Le Bar de nos côtes Ikejime » Pomme de terre et clémentine de Corse ***** « Le Bœuf de Galice» Comme un Rossini ***** Pré fromage ***** Fromage du Chef Ou La faisselle de fromage blanc de la Ferme du Champ Vert Ou Le chariot de fromages secs affinés par la maison Mons ***** Pré dessert ***** « Le Chocolat et la Griottine » Esprit d’une forêt noire Pour réserver contactez nous au 04 77 52 75 00. Places limitées.