Nouvel An O'Pavillon

Venez fêter la nouvelle année O'Pavillon ! 

99€ par personne 

(Champagne à l'apéritif compris)

Pour commencer le repas, quelques amuse-bouche et une coupe de Champagne

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Marbré de foie gras et magret de canard sur son pain d'épices;
Réduction de vinaigre de fruits et marmelade de figue cuite au chaudron

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Tournedos de volaille, fine farce aux morilles et ris de veau, sauce suprême
Risotto et brunoise de courge

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Trou Normand

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Fromages secs

Ou

Faisselle de fromage blanc

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Pré-dessert

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Vacherin façon Pavlova, fruits rouges

Pour réserver contactez-nous au 04 77 52 75 00