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23 Octobre 2018

 

Venez partager un moment convivial avec vos clients ou collaborateurs pour les fêtes de fin d'année avec le menu spécial entreprise à 39.50€ - boissons comprises

 

Apéritif, 1 bouteille pour 4 personnes d'eaux minérales, 1 bouteille pour 4 personnes

de vin rouge ou blanc (au choix du sommelier), café thé ou infusion.

 

Un kir vin blanc et ses amuses bouches

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"Le Foie gras de Canard"

Façon terrine, préssé de poire en gelée assaisonnée au poivre de timut et son pain brioché tiède

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"Le filet de veau"

Cuit en basse température, jus corsé et ses girolles sautées, panais en deux façons

Ou

"Le filet de bar"

Grillé sur la peau, émulsion lait noisette, crémeux de céleri et tomates confites

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Assiettes de fromages secs

Ou

Faisselle de fromage blanc

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Pavlova chocolat liégeois

 

Menu unique (même plat pour tous) ou préselection de chacun à nous communiquer au plus tard 10 jours avant votre manifestation.

 

Menu valable du 15 novembre au 15 janvier 2019.

Pour réserver, contactez nous au 04 77 52 75 00 

 



GALERIE PHOTOSBONS CADEAUXVISITE GUIDÉE










































Un complexe hôtelier & gastronomique de charme dans la Loire
Le complexe hôtelier**** La Charpinière est situé à Saint Galmier, à 20 minutes de St Etienne (42). Retrouvez le confort & le service d’un hôtel**** dans un parc arboré de 3 hectares, proche des grands axes routiers, et de l’aéroport d’Andrézieux Bouthéon. A La Charpinière, vous pourrez profiter d’un restaurant gastronomique, d’une brasserie, d’un espace détente et bien être avec piscine chauffée.
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