Brasserie
Et Sa Terrasse
La
Carte
Formule
Du Jour
Menu à
24,50€
Menu à
28,50€
Menu
Enfant

Menu à 24,50€

 

Entrée, plat, fromage ou dessert

« La Carotte et la Pistache  »
Servies comme un dessert, sablé pistache, mousse de carotte
à l’agastache, chiffonnade de charcuterie italienne
Ou 
« Le Melon et le Porto »
Travail autour du melon comme une île flottante 
******* 
« Le Maquereau » 
Cuit grillé et servi entier, mini légumes de méditerranée grillés   
Ou 
« Le Canard »
Le magret servi rosé, gâteau de maïs légèrement  mentholé, 
jus au thé vert légèrement sucré
*******  
Assiette de fromages secs
Ou
 Faisselle de fromage blanc 
Ou 
Dessert au choix 
(À définir au début du repas hors café gourmand)
 

 

Pour un repas à partir de 15 adultes la réservation est obligatoire, merci de contacter le service commercial
pour plus de renseignements au 04 77 52 75 00. 

 

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Un complexe hôtelier & gastronomique de charme dans la Loire
Le complexe hôtelier**** La Charpinière est situé à Saint Galmier, à 20 minutes de St Etienne (42). Retrouvez le confort & le service d’un hôtel**** dans un parc arboré de 3 hectares, proche des grands axes routiers, et de l’aéroport d’Andrézieux Bouthéon. A La Charpinière, vous pourrez profiter d’un restaurant gastronomique, d’une brasserie, d’un espace détente et bien être avec piscine chauffée.
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